قلل الملح لتخفيض ضغط الدم المرتفع

كشفت دراسة علمية حديثة أشرف عليها باحثون أمريكيون أن تقليل الملح من النظام الغذائي الخاص بك لا يخفض ضغط الدم كما كان يعتقد سابقاً، ووفقاً لموقع صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، وأكد الباحثون من جامعة بوسطن أن استهلاك كميات أقل من الملح ليس له في الواقع علاقة بارتفاع ضغط الدم.

وقال الباحثون إن الملح يمكن أن يرفع مستويات الهرمون في الجسم الذي ينظم ويحافظ على ضغط الدم منخفضا، لافتين إلى أن العديد من الناس الذين يعانون من أمراض القلب يتجنبون الملح والمواد الغذائية المصنعة من نظامهم الغذائي ولا يحدث لهم انخفاض فى ضغط الدم.

وأشار الباحثون إلى أن البوتاسيوم الموجود في الموز والبطاطس، يمكن أن يساعد على ضبط التوازن أيضا، جنبا إلى جنب مع المغنيسيوم والكالسيوم.

وقال الدكتور "لين مور"، أستاذ في كلية الطب بجامعة بوسطن، إن كثيرا من الناس الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم لديهم حساسية للملح، وبالنسبة لهؤلاء الناس فإن خفض الاستهلاك من الملح يخفض ضغط الدم وربما خطر الإصابة بأمراض القلب.

وقدمت النتائج في اجتماع البيولوجيا التجريبية 2017 في شيكاغو.